加拿大感恩节是几月几日

十月的第二个星期一，当枫叶染红天际，空气中弥漫着烤火鸡与南瓜派的馥郁香气时，加拿大人正欢庆着一年一度的感恩节。这是一个与丰收紧密相连、充满温馨团聚气息的节日，其日期固定为每年十月的第二个星期一。例如，在2023年，加拿大感恩节便落在了10月9日。

这个节日并非北美大陆的独创，其精神内核可以追溯到古老的欧洲传统。然而，加拿大的感恩节拥有着自己独特的历史脉络和庆祝方式，与美国那个在十一月举行的、更为世人所熟知的感恩节，在时间和意义上都有着微妙的差异。

节日的起源与演变

加拿大感恩节的故事，始于欧洲探险家们乘风破浪、踏上这片广袤新大陆的岁月。其最早的起源，通常与英国探险家马丁·弗罗比舍联系在一起。1578年，弗罗比舍在现今的加拿大北极地区举行了一场庄严的仪式，感谢上帝保佑他及其船队在充满险阻的航行中得以幸存。这并非一场庆祝丰收的盛宴，而是一次对生命得以延续的感恩，被认为是加拿大土地上最早记录的感恩活动。

与此同时，来自法国的探险家们，如萨缪尔·德·尚普兰，也在他们成功抵达新法兰西（今魁北克地区）后，举行了类似的感恩仪式。这些早期欧洲定居者的传统，与北美原住民早已存在的庆祝丰收的古老习俗相互交融。原住民会举行盛大的庆典，感谢大自然在过去一年中的慷慨赐予，这种对土地和收获的深深敬意，为后来的感恩节传统注入了重要的精神内涵。

在随后的几个世纪里，感恩节在加拿大各地以非固定的日期零星举行。直到1879年，加拿大议会才首次正式宣布11月6日为国家感恩节。然而，日期仍然多变，有时在十月，有时在十一月，常常与庄严的阵亡将士纪念日（11月11日）相距太近。最终，在1957年1月31日，加拿大议会正式颁布公告，将感恩节永久定于每年十月的第二个星期一。这一决定，既让节日与收获季节的联系更为紧密，也为加拿大人提供了一个稳定的长周末，便于家人团聚。

丰收时节的庆典

将感恩节定在十月初，深刻反映了加拿大作为一个农业国家的本质。与美国十一月较晚的日期不同，加拿大的收获季节开始得更早，结束得也更快。十月初，正是大部分农作物，如小麦、大麦、玉米以及各种南瓜和根茎类蔬菜，已经完成收割入库的时候。此时举行感恩节，恰如其分地是对一年辛勤劳作和自然馈赠的及时庆祝。凉爽的秋日、层林尽染的斑斓色彩，更为这个节日增添了独特的北美风情。

家庭团聚是感恩节最核心的意义所在。无论身处何方，人们都会尽力在这个长周末回到家中，与亲人共度美好时光。餐桌是感恩节庆典的绝对中心，上面摆满了象征丰收与感恩的佳肴。

烤火鸡无疑是这场盛宴当之无愧的主角，通常肚内填充着由面包丁、芹菜、洋葱、鼠尾草等混合而成的馅料，烤制后外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。与之搭配的，往往是绵密香甜的南瓜派、浓郁顺滑的土豆泥、清甜可人的玉米以及酸爽开胃的蔓越莓酱。这些食物不仅美味，其本身——火鸡的丰腴、南瓜的金黄、玉米的饱满——就是丰收最直接的体现。

除了享用盛宴，家人之间分享过去一年的经历、表达彼此的感激之情，也是不可或缺的环节。对于许多家庭而言，观看电视上直播的加拿大足球联赛比赛，也成为了一项新的传统。

多元文化中的感恩节

作为一个移民国家，加拿大的文化马赛克也在感恩节中得到了生动的体现。来自世界各地的移民将他们各自的文化传统融入到这个节日中，使得感恩节的庆祝方式更加丰富多彩。

例如，一些意大利裔加拿大家庭可能会在传统的火鸡大餐旁，摆上自制的意大利面或烩饭；而乌克兰裔家庭或许会端出他们的传统面点“佩雷希”；华裔家庭则可能将烤鸭或一些中式点心带上节日餐桌。这种融合并非削弱了感恩节的传统，反而展现了加拿大社会的包容性——无论来自何种文化背景，人们都可以在这个节日里，以自己独特的方式表达感恩，并与家人朋友分享属于自己的美食和传统。

此外，对于许多没有特定宗教信仰的加拿大人而言，感恩节也剥离了其早期的宗教色彩，更多地被视作一个世俗的、表达对生活、健康、家人和朋友感激之情的节日。它提醒人们，在忙碌的现代生活中暂停片刻，去欣赏和珍惜所拥有的一切。

感恩节的长周末也为加拿大人提供了享受秋季户外活动的绝佳机会。许多人会选择去郊外的农场采摘苹果或南瓜，漫步于秋色绚烂的森林小道，或者 simply 在自家庭院里与邻居朋友小聚，点燃篝火，享受凉爽而清新的秋夜。这些活动都让感恩节超越了餐桌，与加拿大人对自然和户外生活的热爱紧密相连。

因此，当十月的第二个星期一来临，从太平洋沿岸的不列颠哥伦比亚省到大西洋畔的纽芬兰，整个加拿大都沉浸在一片感恩与团聚的氛围之中。它不仅仅是一个固定的日期，更是一个承载着历史、农业周期、家庭价值与文化多样性的重要时刻，是加拿大独特文化身份的一个温暖印记。